社長日記

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本音で人と話すと言う事

まさかこの歳になって、人と本音で話すようになるとは思わなかった。どうして、この作業から今まで逃げていたのだろう。本音とは願望も不満もかっこ悪いも、包み隠さず話す事。それに必要なのは、話す相手への信頼と思いやり。自分の本音を受け入れようと努力...
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明日は南インドカレー教室

明日は南インドカレー教室です。ラッサムを作るのですが、2回ほど試作したものが、なんだかうーん、、、わたし的に納得がいかない。こんなんだったけ?でも、パートのえみりちゃんは「おいしーじゃないですかぁ」となので、まぁいいかと思っていましたが、や...
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南インドカレーの魔力

私が作る南インドカレーには魔力があるようです。中毒になるそうです。社員の馬場が今日、「社長のカレーが食べたい。。。」とつぶやいていました。それはとても嬉しいことです。昨日の住まいるカフェでも、普段本当に少食だという人が、おかわりして食べてま...
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デュアルライフは国が推進? (二地域居住)

さて、住教育というイベントをする上で、私自身も勉強している訳ですが、皆さんにもシェアしようと思います。平日は都会で働き、週末にスローライフを楽しみたいと考える30代は約6割いるとの調査結果が出ているそうです。住教育推進機構が進めるのは、若い...
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きついからこそ走るのであった

こんにちは。インテリアおおつかの大塚路子です。そろそろ梅雨入りですね。体調の変化も起こりやすい時期。健康管理はしっかりとしたいですね。実は私、少し前、かなり体力的に落ちて、もうこれは私会社やっていけるか分からないと言うまで体調が悪くなってい...
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コミュニケーション

何をするにしても、大切なのはコミュニケーション仕事をするにも、家庭を持つのも、一番大切なのはコミュニケーションですね。私が受けている研修で、傾聴トレーニングというのがありました。「でも」とか「しかし」とか相手を否定する言葉は使ってはいけない...
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記憶の箱を開けてしまったら。

人間はいろんなことを忘れる生き物である。心の奥底にたくさんの記憶を蓄えているけれど、普段は表に出ている部分だけで思考している。けれども何かをきっかけに記憶は芋づる式にズルズルと引っ張り上げることができるようだ。今はボケてしまった父に会社の昔...
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次回のカレーはラッサム(タマリンドのスープ)とゆで卵のカレーですよー

さて、次回のカレー教室は、ラッサム(タマリンドのスープ)とゆで卵のカレーですよ。ラッサムとは、南インドの味噌汁と言われているらしいベースはトマトニンニクと黒胡椒が聞いてます。これがまた美味しいんですよーーーこのラッサムにはタマリンドという豆...
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リネンのオリジナルカーテンがあるんです。

リネンのオリジナルカーテンがあるんです。実は、私自身、リネンのカーテン欲しくて、メーカーに見積もりを取ったところ、あまりの高さに目が飛び出ました。基本、私は洋服もできるだけリネン、ベットシーツやカバーもリネンなんでしょう?リネンのあの心地よ...